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腌笃鲜的做法步骤

1.春笋切好块绰水备用

2.把猪蹄绰水

3.捞出用清水洗净

4.咸肉用温水洗净

5.把猪蹄、咸肉都放入电饭煲里

6.加入姜片、适量清水和料酒

7.用煲汤程序炖煮2小时

8.时间过半，放入春笋

9.继续炖煮至猪蹄酥烂，尝一下味道看是否需要加盐

10.成品图

小窍门&温馨提示

最后尝一下味道看是否需要加盐，我的就没加